Pulpo á feira

Ingredientes:

  • Una bolsa de pulpo cocido O Pulpeiro
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimentón dulce y picante
  • Una pizca de sal

Elaboración:

  1. Cortar el pulpo en rodajas de medio centímetro de grosor aproximadamente.
  2. A continuación colócalo en un plato de forma circular, taparlo con otro plato y calentar en el microondas a máxima potencia 90 segundos.
  3. Cuando haya pasado el tiempo, sácalo con cuidado, quita el exceso de agua y sazónalo con pimentón dulce, un pellizco de pimentón picante, sal en escamas y aceite de oliva virgen extra.
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