O PULPEIRO


„O Pulpeiro“ ist der Markenname von Frigoríficos Rosa de los Vientos, unter dem wir in Supermärkten alle unsere Produkte für den privaten Verbrauch verkaufen: Tintenfisch (in verschiedenen Zubereitungen und Formaten), Tintenfisch Fumet, Miesmuscheln, saubere Tintenfische, Kalmare, Seebrassen, Stare, Stöcker, Makrelen, Sardinen, Schwertmuscheln oder Seehechte.

Die Auswahl der besten verwendeten Rohstoffe und die ständige Innovation der Produktionsprozesse führen zu einem hochwertigen Endprodukt.

PRODUKTKATALOG


PULPO

Entdecken Sie unseren umfangreichen Katalog von verarbeiteten Tintenfischen

POTON CRAWLS

Entdecken Sie unser umfangreiches Angebot an Potonstangen im Katalog

SQUID

Entdecken Sie unseren umfangreichen Katalog an verarbeiteten Tintenfischen

FISCH UND MEERESFRÜCHTE

Entdecken Sie unseren Katalog für galicischen Fisch und Meeresfrüchte

REZEPT

Neueste Rezepte


Oktopus á feira

Zutaten:

Eine Tüte mit gekochtem Tintenfisch O Pulpeiro Natives Olivenöl extra Süßer und scharfer Paprika Eine Prise Salz

Ausarbeitung:

Den Oktopus in etwa einen halben Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Dann in eine runde Schale geben, mit einer weiteren Schale abdecken und in der Mikrowelle bei maximaler Leistung 90 Sekunden lang erhitzen. ...

Gegrillter Oktopus

Zutaten:

Eine Tüte mit gekochtem Tintenfisch O Pulpeiro Eine Prise Salz Für die Ajada benötigen Sie ein halbes Glas natives Olivenöl extra, vier Knoblauchzehen, einen Löffel süßen Paprika, eine Prise scharfen Paprika und einige Tropfen Sherry-Essig.

Ausarbeitung:

Aus einem halben Glas nativem Olivenöl extra, vier Knoblauchzehen, einem Löffel süßem Paprika und...

Oktopus Empanada

Zutaten:

Eine Tüte mit gekochtem Tintenfisch O Pulpeiro Empanada-Teig 3 große Zwiebeln 1 rote Paprika 1 reife Tomate 2 Knoblauchzehen

Ausarbeitung:

In einer Pfanne mit Öl die rote Paprika, den fein gehackten Knoblauch und die Zwiebel anbraten. Dann den in Scheiben geschnittenen Oktopus zum Rührbraten geben. Wir bereiten den Teig vor,...