Ricette

Ingredienti:

• Una busta di polpo cotto O Pulpeiro
• Olio extra vergine d’oliva
• Paprika dolce e piccante
• Un pizzico di sale

Preparazione:

1. Tagliare il polpo a fettine di circa mezzo centimetro di spessore.

2. Quindi metterlo su un piatto rotondo, coprirlo con un altro piatto e riscaldare nel microonde alla massima potenza per 90 secondi.

3. Trascorso questo tempo, estrarlo con cautela, eliminare l’acqua in eccesso e condirlo con paprika dolce, un pizzico di paprika piccante, sale in scaglie e olio extra vergine d’oliva.